Bioitalia - Nidi Tagliatelle da Agricoltura

Produktinformationen:
"Bioitalia - Nidi Tagliatelle da Agricoltura"

NIDI TAGLIATELLE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, Biopasta von Bioitalia, 500 gr.

Die Firma BIOITALIA wurde 1994 von einer Gruppe von Unternehmern, die ein besonderes Interesse an der Umwelt hatten, gegründet. BIOITALIA wurde in kurzer Zeit eines der wichtigsten Unternehmen des ökologischen Lebensmittelsektors. Seit ihrer Gründung folgt BIOITALIA dem Weg der sicheren Lebensmittel und entwickelt Produkte auf höchstem Qualitätsniveau zu einem für alle akzeptablen Preis. Dies ist möglich dank der Verknüpfung biologischen Anbaus und industrieller Technik. Die Produzenten, die sich mit BIOITALIA zusammengeschlossen haben, sind mit einem Überwachungssystem zur direkten Kontrolle der Landwirtschaft ausgestattet.

Was ist biologische Landwirtschaft?
Die biologische Landwirtschaft basiert auf der Anwendung hochspezialisierter Techniken, durch die der Einsatz von Düngemitteln auf ein Minimum reduziert wird. Dabei verzichtet man vollständig auf die Verwendung von synthetischen Pestiziden, Unkrautvernichtern, Schädlingsbekämpfungsmitteln sowie genetisch veränderten Produkten oder Organismen. Zweck ist es, die Entwicklung der Produktion in dem am besten geeigneten Umfeld zu begleiten, wobei die Artenvielfalt respektiert und geschützt wird aufgrund einer vertieften Kenntnis der Beschaffenheit von Umwelt und Böden der Anbaugebiete sowie durch die Verbindung von Landwirtschaft, Tierzucht und Abwechslung der Anbaukulturen.

Die grundlegenden Prinzipien der biologischen Landwirtschaft sind:
1. Der Ausschluss von synthetischen chemischen Produkten
2. Die Verwendung resistenter Pflanzen und parasitenfressender Insekten
3. Die Stärkung und Erhaltung der natürlichen Fruchtbarkeit des Bodens mit Hilfe von nicht schadenden Arbeitstechniken, durch den angemessenen Wechsel von Anbaukulturen und Gründüngungen
4. Der Einsatz natürlicher Düngungsmittel
5. Den Tieren wird ein artgerechtes Leben garantiert
6. Die Suche der Produktionsweisen, die mit der Umgebung harmonieren
7. Der Ausschluss jedweder genetisch veränderter Produkte und ihrer Derivate
8. Die Verwendung erneuerbarer Ressourcen

Zu den grundlegenden Zielen der biologischen Landwirtschaft zählen:
1. Die Herstellung hochwertiger Nahrungsmittel ohne chemische Rückstände
2. Die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit
3. Die Erhaltung und Bereicherung der Artenvielfalt
4. Die Reduzierung der Umweltverschmutzung, die durch die Landwirtschaft verursacht wird
5. Die Verbesserung des Wohlbefindens der Tiere
6. Die Verbreitung von Produktions-, Umwandlungs- und Vertriebsmethoden, die ökologisch verantwortungsbewusst und sozial verträglich sind
7. Die Transparenz in jedem Produktionsstadium.

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