Marguerite de Turenne rosa Pfefferkörner aus Südamerika

von: Marguerite de Turenne

Bestell-Nr.: 420.001

EAN: 3339331900121

 

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Produktinformationen:
"Marguerite de Turenne rosa Pfefferkörner aus Südamerika"

Diese rosa Pfefferkörner stammen von einem kleinen, in Südamerika beheimateten Strauch. Die getrockneten Beeren bestechen durch ihre dekorative Farbe und sind eine leckere Alternative zum besser bekannten grünen oder schwarzen Pfeffer.

Marguerite de Turenne war die letzte Lehnherrin von Bergerac. In ihrem Schloss am Ufer des Dordogne hat sie um 1250 ein legendäre erste Sammlung von Rezepten der Gegend des Périgord verfasst. Auch heutzutage ist sie eine Inspiration für eine Reihe von französischen Delikatessenprodukten.

Inhalt im Glas: 23gr

 
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