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Marguerite de Turenne grüner Pfeffer - Poivre Vert Lyophilisé
von: Marguerite de TurenneBestell-Nr.: 420.006
EAN: 3339331900466
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Inhalt: 15 Gramm
Grundpreis: 100 Gramm = 37,67 € *
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Produktinformationen:
"Marguerite de Turenne grüner Pfeffer - Poivre Vert Lyophilisé"
Grüner Pfeffer wird durch das Ernten von Pfefferbeeren gewonnen, die geschält und anschließend getrocknet werden. Besonders für Gerichte mit langer Garzeit eignen sich diese ganzen Pfefferkörner.
Marguerite de Turenne war die letzte Lehnherrin von Bergerac. In ihrem Schloss am Ufer des Dordogne hat sie um 1250 ein legendäre erste Sammlung von Rezepten der Gegend des Périgord verfasst. Auch heutzutage ist sie eine Inspiration für eine Reihe von französischen Delikatessenprodukten.
Inhalt im Glas: 15gr
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